Când discutăm despre ingredientele din hrana animalelor de companie, este important să ne amintim că rolul lor principal este de a furniza energia și nutrienții esențiali pentru sănătatea pisicilor și câinilor. În timp ce oamenii se concentrează adesea pe anumite ingrediente din hrană, hrana animalelor de companie trebuie privită prin prisma nutrienților.
Conform Institutului pentru Hrana Animalelor de Companie, pisicile și câinii necesită peste 40 de nutrienți esențiali în hrana lor.1 De aceea, se recomandă proprietarilor de animale de companie să se asigure că pisicile sau câinii lor au la dispoziție asocierea potrivită de nutrienți în hrană, care va răspunde cerințelor unice ale animalului lor de companie. Ingredientele , de unele singure nu pot asigura prezența fiecăruia dintre acești nutrienți, în cantitățile potrivite, în hrana unui animal de companie.
În schimb, urmând o metodă bazată pe nutrienți, putem așeza cerințele pisicilor și câinilor la baza producției de hrană și putem investiga ingredientele prin prisma nutrienților de înaltă calitate pe care le pot furniza. Prin această abordare, ne asigurăm, de asemenea, că obținem ingrediente cu grad crescut de digestibilitate pentru a facilita absorbția nutrienților de către animalul de companie.
Având în vedere acest lucru, să explorăm modul în care cerealele pot fi folosite pentru a furniza unele dintre nutrienții cheie de care au nevoie pisicile și câinii, precum și modul în care acestea se compară cu alte ingrediente.
Ce sunt cerealele?
Cerealele sunt semințele comestibile ale anumitor grâne și includ grâul, porumbul, orezul, orzul, ovăzul și secara, pentru a enumera doar câteva.
Sunt cerealele nutritive pentru pisici și câini?
Atunci când sunt procesate corespunzător, cerealele oferă o mulțime de nutrienți, făcând mâncarea hrănitoare și ușor digerabilă, precum și bogată în energia necesară pisicilor și câinilor. Iată câteva dintre acestea:
Vitamina E
Vitamina E oferă protecție împotriva oxidării celulare.
Vitamina B
Vitamina B oferă o serie de beneficii pentru sistemul nervos, piele, păr și creștere armonioasă.
Acidul linoleic
Acidul linoleic este un nutrient important pentru sănătatea pielii și blănii pisicilor și câinilor.
Printre principalele beneficii nutriționale aduse de cereale, este acela al carbohidraților de calitate superioară pe care îi furnizează. Alături de grăsimi și proteine, carbohidrații sunt una dintre cele trei grupe de macronutrienți incluși în hrana animalelor și acționează ca sursă principală de energie pentru animalele de companie.2 Cerealele sunt, de asemenea, bogate în fibre, care reprezintă un nutrient benefic în susținerea funcțiilor gastrointestinale sănătoase la pisici și câini.
În realitate, unele cereale, cum ar fi orezul brun sau alb, pot fi recomandate pentru câinii sau pisicile care se confruntă cu tulburări gastrointestinale, precum diareea, deoarece sunt în mod natural ușor de digerat de către animalele de companie.
Pisicile și câinii pot să digere cerealele?
Pe lângă substanțele nutritive oferite de cereale, este important să se ia în considerare nivelul de digestibilitate pentru animalele de companie. Nivelul de digestibilitate se referă la cantitatea de substanțe nutritive pe care o poate furniza un produs alimentar. De exemplu, un ingredient poate fi bogat în substanțe nutritive, dar greu de digerat pentru pisică sau câine. Aceasta înseamnă că mai puțini nutrienți sunt absorbiți în intestine și, prin urmare, și mai puține ajung în fluxul sanguin.
Un ingredient foarte ușor digestibil pentru animalele de companie poate furniza o cantitate mult mai mare de substanțe nutritive și, prin urmare, o pisică sau un câine poate primi același nivel de nutrienți concentrat în porții mai mici.
Pisicile și câinii pot digera cerealele procesate folosind enzimele care sunt în mod normal prezente în sistemul lor digestiv: amilaza pentru amidon și proteazele pentru proteine.
Pentru a face accesibile cele mai nutritive elemente din cereale, cu grad crescut de digestibilitate, ingredientele brute sunt măcinate și supuse unor tratamente termice în procesul de fabricație. Aceasta elimină învelișul exterior, mai puțin digerabil, și lasă intacte substanțele nutritive de care au nevoie pisicile și câinii.
După acest proces de măcinare și gătire, unele proteine vegetale pot avea, în realitate, un nivel mai crescut de digestibilitate decât proteinele de origine animală. Acest lucru a fost evidențiat printr-o comparație a digestibilității surselor de proteine brute, care a indicat faptul că glutenul din grâu (99%) și izolatul de soia (95%) depășesc carnea de porc deshidratată (92%), carnea de pasăre (88%) și proteina din carne de miel (88%).3
Este hrana fără cereale sigură pentru pisici și câini?
În ultimii ani, a existat o tendință în sensul rețetelor fără cereale pentru pisici și câini (formulele create pe baza unor rețete care nu conțin cereale), în principal din cauza preocupărilor cu privire la alergiile alimentare sau aportul de carbohidrați.
În realitate, cercetările au arătat de fapt că alergiile alimentare sunt responsabile de doar 1–2% din vizitele pisicilor și câinilor la medicul veterinar.4 În schimb, s-a determinat că alergiile de mediu sunt mult mai frecvente.
Cerealele pot furniza acizi grași esențiali, fibre, vitamine și minerale, ceea ce face din ele o parte importantă a unei hrane complete și echilibrate. Trecerea pisicii sau câinelui tău la o hrană constând integral în carne, fără suplimente corespunzătoare, prezintă un risc considerabil de exces sau deficit nutrițional. În mod special, alimentația bazată exclusiv pe carne, poate să nu furnizeze animalului tău de companie carbohidrații necesari pentru hrănirea completă și echilibrată.
Înainte de face schimbări în alimentația animalului tău de companie, trebuie să te consulți cu medicul veterinar pentru a te asigura că noua hrană este completă, echilibrată și perfect sigură pentru pisica sau câinele tău.
Găsirea echilibrului nutrițional potrivit
La ROYAL CANIN, am efectuat cercetări ample timp de peste 50 de ani asupra acestor ingrediente și am constatat că, atunci când sunt procesate corespunzător, cerealele pot reprezenta o sursă excelentă de energie și substanțe nutritive esențiale pentru pisici sau câini.
O hrană sănătoasă pentru pisici și câini oferă substanțe nutritive din mai multe surse – nu numai carne, ci și carbohidrați, precum cerealele, grâul și porumbul. Un punct important este să te asiguri că animalul tău de companie primește o formulă echilibrată și precisă, cu peste 40 de substanțe nutritive esențiale pentru sănătatea și starea sa de bine.
1 https://www.petfoodinstitute.org/pet-food-matters/ingredients/all-about- function/
2 Federația Europeană a Producătorilor de Hrană pentru Animalelor de Companie (FEDIAF)
3 Centrul de cercetare Royal Canin
4 Verlinden et al. Food allergy in dogs and cats: a review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2006; 46: 259-273
